Repostería para restauración y profesionales en Mallorca
Tartas para hoteles y restaurantes
En Forn de Baix colaboramos con restauración y profesionales en Mallorca que buscan repostería de calidad, con sabor tradicional y presentación cuidada. Elaboramos postres artesanos ideales para restaurantes, hoteles, cafeterías, catering y negocios del sector HORECA.
Desde tartas para carta hasta porciones individuales listas para servir, adaptamos nuestras recetas a tus necesidades, manteniendo siempre la esencia del obrador de Lloseta. Cinco generaciones de experiencia garantizan productos consistentes, sabrosos y con identidad mallorquina.
Pa d'Aquí
Comerç Emblematic
Producte Km0
Premio Gigante
Cocinamos recuerdos, servimos emociones
Elaborado por nuestro abuelo y perfeccionado por nuestro padre, es un postre adictivo y que no empalaga. Su delicadeza, equilibrio y sabor representan la esencia de nuestra pastelería: tradición e innovación.
El Cardinal es un postre con marca registrada que simboliza nuestro saber hacer. Dominamos la repostería y panadería tradicional mallorquina, respetando cada receta como si fuera un tesoro familiar.
VEN A PROBAR EL MEJOR CARDINAL DE LLOSETA
Donde la tradición se convierte en dulce.
Qué dicen nuestros clientes
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de productos ofrece vuestra pastelería en Mallorca?
En Forn de Baix elaboramos productos artesanos tradicionales como el Cardinal —también en formato mini—, ensaimadas, robiols, empanadas, turrones, roscones de Reyes, hojaldres, coca de verduras, tartas y pan de masa madre. Creamos tartas personalizadas y repostería para eventos. En nuestro segundo local ofrecemos degustaciones de dulces, salados, café y bebidas. Además, distribuimos Cardinales a restaurantes y negocios de hostelería en toda Mallorca.
¿Tenéis servicio de pastelería a domicilio en Mallorca?
En Forn de Baix no realizamos servicio de entrega a domicilio para particulares. Creemos en el valor de que nuestros clientes visiten nuestras tiendas para disfrutar de la experiencia completa, ver nuestros productos en persona y recibir una atención personalizada. Sin embargo, sí distribuimos nuestros productos, especialmente el Cardinal, a restaurantes y negocios de hostelería en toda Mallorca.
¿Qué es el cardinal de Lloseta y por qué es tan especial?
El Cardinal de Lloseta es nuestro postre estrella, elaborado por cinco generaciones en Forn de Baix. Es un pastel ligero que combina dos capas de bizcocho y merengue, relleno de nata montada con un toque de aguardiente de cereza. Su sabor delicado y equilibrado representa la esencia de nuestra pastelería: tradición e innovación, y se ha convertido en un símbolo emblemático de la repostería mallorquina.
¿Forn de Baix vende productos de repostería para eventos o por encargo?
Sí, en Forn de Baix elaboramos productos de repostería por encargo para eventos como bodas, comuniones, cumpleaños y otras celebraciones. Creamos tartas personalizadas, adaptándonos a los deseos de cada cliente para que cada tarta sea especial en sabor y presentación. También ofrecemos repostería en formato mini y finger food para eventos, asegurando que cada ocasión tenga ese toque dulce, artesanal y cuidado que la hace inolvidable.
¿Qué tipos de pan artesanal ofrecéis en Forn de Baix?
En Forn de Baix ofrecemos pan artesanal elaborado con masa madre, siguiendo técnicas tradicionales que garantizan calidad y sabor auténtico. Nuestro pan se hace cada día en el obrador con ingredientes seleccionados para mantener la frescura y el carácter artesanal que nos distingue.
